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秋葵炒鸡蛋!让人无法拒绝的美味

2017-09-14 15:44:49 来源:深圳美食
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秋葵是让人无法拒绝的美味,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,怎么吃都喜欢。

秋葵炒鸡蛋的做法步骤

秋葵炒鸡蛋的做法步骤:1
1秋葵洗净
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:2
2过水焯一下,冷水投凉
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:3
3切片
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:4
4鸡蛋打散,点2滴料酒去腥,兑一点水让鸡蛋更鲜嫩
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:5
5炒锅加入适量的油,煎熟鸡蛋
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:6
6将鸡蛋推至锅的一端,余油爆香五香粉葱姜碎,加入秋葵翻炒
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:7
7加入盐调味
秋葵炒鸡蛋的做法步骤:8
8出锅。

小窍门:

1、秋葵已焯熟,入锅翻炒1分钟左右即可调味。

2、鸡蛋加两滴料酒可去腥,兑一点水更鲜嫩。

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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