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鱼香金针菇!超好吃的一道下饭菜!

2017-11-10 10:18:27来源:

鱼香味的金针菇,最好多一点汤汁,浇到米饭上,超级下饭。

鱼香金针菇的做法步骤

鱼香金针菇的做法步骤:1

1青椒洗净去蒂切丝

鱼香金针菇的做法步骤:2

2胡萝卜洗净切丝

鱼香金针菇的做法步骤:3

3葱姜蒜切碎

鱼香金针菇的做法步骤:4

4金针菇去根,弄散,洗净,攥干水份

鱼香金针菇的做法步骤:5

5调鱼香汁,两勺生抽,三勺醋,四勺糖 两勺淀粉,两勺料酒,适量香油,适量清水调匀

鱼香金针菇的做法步骤:6

6锅中放入适量植物油,放入胡萝卜丝,炒出红汤

鱼香金针菇的做法步骤:7

7盛出待用

鱼香金针菇的做法步骤:8

8锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜

鱼香金针菇的做法步骤:9

9放入一勺郫县豆瓣酱半勺泡椒炒出红油

鱼香金针菇的做法步骤:10

10放入金针菇,翻炒至变软

鱼香金针菇的做法步骤:11

11放入青椒丝胡萝卜丝翻炒

鱼香金针菇的做法步骤:12

12倒入小碗里的鱼香汁翻炒均匀关火出锅

鱼香金针菇的做法步骤:13

13成品

使用的厨具:炒锅

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