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把关食品安全 助力餐饮复苏

2020-09-10 10:59:57来源:

食品安全,是餐饮行业发展的生命线。随着“新冠疫情”逐渐得到有效控制,罗湖餐饮行业也开始进入全面复苏的阶段。近日,食药监相关工作人员来到深圳市罗湖区喜荟城,进行现场抽检。

据了解,疫情期间,牛蛙先后经历了禁食后被认定可食用,因此很多相关餐企晚了近一个月才复工。复工后他们积极采取了一系列自救措施。一边紧急上线外卖,通过发动全员营销猛力拉升外卖单量,一边加强安全保障措施、策划营销活动,激活堂食消费。

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