肯德基在深开启“食商”探秘之旅_深圳热线
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肯德基在深开启“食商”探秘之旅

2018-07-30 11:27:57来源:深圳商报

【深圳商报讯】(记者 李佳佳)打开“解密实验室”,玩转“食安”小课堂。7月29日,肯德基“食商”探秘之旅在深圳龙岗一家肯德基餐厅开启,此次活动是中国少年儿童发展服务中心与百胜中国联合举办的食品安全宣传教育深圳专场活动。

时值全国食品安全周期间,肯德基面向全市公开招募了15名5~10岁的小朋友和家长,通过网络直播的方式将食品安全与营养健康的科普传递给更多的网友。课堂上,“百食百步”(营养健康公众号)里的“解密实验室”环节引发孩子们浓厚的兴趣,食品安全、营养健康、吃动平衡等方面的挑战测试让小朋友们兴奋不已。

“课外活动”是小朋友们的最爱,跟随肯德基小姐姐学习了严格的“六步洗手法”后,肯德基后厨参观正式开始。据餐厅经理介绍,这家肯德基的厨房区域位于餐厅的正中间,被通透的前台和玻璃墙环绕,顾客可以在用餐区内360度无死角观察到餐厅后厨。这是目前深圳首家采用新式“全透明厨房”设计理念的肯德基餐厅。

2017年,肯德基联合市食品药品监督管理局共同开启了“百万市民看后厨探真相”活动,市民可以随时预约参观深圳全市范围内的肯德基餐厅,截至目前已累计接待市民超过10万人次。

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