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在广州市,这家老字号饭店,每天早茶时间顾客排长队,生意红火

时间:2022-05-17 07:34:21 来源:腾讯 深圳 新闻

#广州美食#在广州市,这家老字号饭店,每天早茶时间顾客排队,生意红火。说到广州美食,想必大家首先都会想到的都是―早茶,而每次到广州旅游也好,出差也罢,都必定会找个时间坐下来好好地品尝一下广州的早茶。琳琅满目的糕点、甜点、小菜及茶水,静心地坐下来慢慢的品尝,总会给人一种安逸静心的感觉,所以建议到广州的亲们一定要尝尝独具特色的早茶。

在广州,各个品牌的早茶店也很多,坐落在每条大街小巷的酒楼里,但无论哪种类型的酒楼,总会有适合您味蕾的茶点。今天跟大家分享的这家早茶店位于广州大道与天河北路交叉口,正路口的位置二楼还是挺好找的,而且很多靠窗的位置,视野还是很不错的。

说到早茶,品类几十种,可以根据自己的口感喜好来选择不同的品类,正常的价格中份都在25左右的价格,相对来说也还算正常,而且每天都有2款特价产品,个人角色人均消费在40元左右已经可以吃得很饱了。

我们7个人点了了13个菜品,最后还有剩余打包的,总的价格270多元。茶位费每人6元,有普洱、红茶、铁观音三个品种选择,服务员会询问需要哪种品类,不知道如何泡茶的服务员会给冲泡好。

个人觉得广州早茶中,必点的应该还是最具代表特色的艇仔粥了,这是我吃过一次就爱上的一道美食,每次必点而且吃的次数最多的。粥煮得很稠滑,粥中有海鲜、加上油条块、炸好的脆花生,一碗下肚整个人都神清气爽了。

凉拌凤爪,腌制好的凤爪搭配着腌制的胡萝卜条、西芹梗和小米泡椒,整个味道非常的清香,凤爪皮脆滑有韧劲,胡萝卜和西芹梗脆口,喜欢吃辣的搭着小米椒一起食用就可以了。

马蹄糕,上桌的时候是凉的,如果喜欢吃热的可以稍微加热一下再食用,稍微用筷子懂一下,整个糕点都会晃动起来,然后一口下去,Q弹有韧劲,但是不会粘牙,特别是舒爽。

榴莲蜜包,因为个人特别喜欢吃榴莲,所以每次都会点跟榴莲相关的甜点,外皮酥香,内里中层松软,里层加上榴莲肉的软糯,一口下去真的是流连忘返了。

烤乳鸽,也是粤菜中的一道名菜,外皮脆滑酥香,整个骨头都可以直接嚼碎了吃下。

椰香千层酥,烘烤出来的椰香味特别浓郁,千层的外皮吃起来也非常的酥脆,加上白芝麻的香味,特别的美味

鲜虾蒸饺,饺子的皮非常薄,吃起来略带韧劲且Q弹,里边的虾也很新鲜,没有任何的腥味,吃起来特别的鲜甜

上汤时蔬,里边的配菜都很新鲜,青菜煮的会比较烂,加上胡萝卜,蒜蓉片,鲜菇片,还有海鲜类等小配菜,混合在一起整个汤色更加浓郁

马蹄小白兔,马蹄味特别浓郁,口感微甜Q弹,吃起来特别的顺滑,但完全不粘牙,样子超好看,特别适合小朋友

广州这家老字号酒家,每天早茶顾客盈门,基本都是本地人都说好吃。总的来说性价比还是非常高的,对于我这种吃货来说,每次都恨不得把所有品类都点上桌尝一遍,哈哈。

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